Prehrambena Industrija - Srbija

Uspostaviti evropske standarde u oblasti bezbednosti hrane

Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine u Vladi Republike Srbije Branislav Nedimović najavio je danas da će prioritet biti sprovođenje Strategije za unapređenje objekata u kojima se rukuje hranom životinjskog porekla, kako bi subjekti u poslovanju hranom imali dovoljno vremena da se pripreme za promene do pristupanja EU.

Nedimović je na završnoj konferenciji tvining projekta „Izgradnja kapaciteta za unapređenje objekata za proizvodnju hrane i upravljanje sporednim proizvodima životinjskog porekla“ istakao da je glavni rezultat ovog projekta uspostavljanje pomenute strategije.

On je takođe podsetio na to da je projekat, koji je trajao tri godine, finansirala Evropska unija sa dva miliona evra.
Pomenuta strategija, kako je naveo, usvojena je 6. januara i određuje glavne pravce kretanja u okviru postojećeg procesa unapređenja objekata za proizvodnju hrane.

Ministar je izrazio očekivanje da će ove godine biti zaokružena priča oko korišćenja IPARD sredstava, kako bi u septembru bili raspisani prvi pozivi za njihovo korišćenje.

Zamenik šefa Delegacije EU u Srbiji Oskar Benedikt ocenio je da će se Srbiji, kada se pridruži EU, otvoriti veliko tržište, a do tada mora da ima postignute standarde u oblasti bezbednosti hrane.

Benedikt je podvukao da će Unija nastaviti da podržava Srbiju na njenom evropskom putu, posebno u oblasti usaglašavanja standarda vezanih za bezbednost hrane.

Prema njegovim rečima, dalja podrška EU poljoprivredi Srbije biće najčešće kroz IPARD projekte, zbog čega je veoma važna uloga Uprave za agrarna plaćanja.

On je naglasio da je tvining projekat, čiji se završetak danas svečano obeležava, deo šireg paketa finansijske pomoći koju pruža EU kako bi Srbija postigla usaglašenost u oblasti bezbednosti hrane i veterinarske politike, u vrednosti od približno 28 miliona evra.

Ambasador Holandije u Srbiji Hendrik van den Dol istakao je da je ta zemlja spremna da prenese našoj zemlji svoja iskustva u oblasti poljoprivrede, navodeći da su analize iz prošle godine pokazale da je Holandija drugi najveći izvoznik poljoprivrednih proizvoda u svetu, posle SAD.

Naša zemlja je manja od Srbije, ali postižemo dobre rezultate jer smo trgovinska nacija, imamo inovativne proizvođače, trgovinske sporazume, ali i, što je najvažnije, uspostavljene standarde u oblasti bezbednosti hrane, a u tome svi imamo veliku ulogu, objasnio je Van den Dol.

Otpravnik poslova Ambasade Danske Morten Skovgor Hansen podvukao je da je i ta zemlja spremna da podeli sa Srbijom svoje iskustvo u poljoprivredi u cilju unapređenja te oblasti, dodavši da dve zemlje imaju veoma dobru saradnju.

Tvining projekat sprovodila je Uprava za bezbednost hrane robe široke potrošnje Holandije u konzorcijumu sa Upravom za veterinu Danske i Službom za hranu i veterinu Letonije.

Cilj je bio pružanje podrške Upravi za veterinu Srbije i sektoru poljoprivredne proizvodnje oko unapređenja objekata za preradu mesa i mleka u skladu sa propisima EU.